Zéro Chaleur, Zéro Oxydation
Contrairement à un jus industriel flash-pasteurisé à 85°C ou extrait à l'aide d'une centrifugeuse qui incorpore de l'air, nos jus sont pressés lentement sous une presse hydraulique en acier inoxydable. Ce procédé exerce une force progressive de plusieurs tonnes sur la pulpe, libérant le nectar cellulaire des fruits et légumes sans jamais élever la température.
Conservation au Froid Entre 0°C et 4°C
Parce que nos jus sont vivants et exempts d'additifs ou de sulfites, ils doivent être conservés au réfrigérateur et consommés idéalement dans les 72 heures suivant le pressage pour une plénitude aromatique et vitaminique absolue.
Nos 4 Créations Signature
Vert Vitalité
Céleri croquant, épinards frais, pomme Cortland de Rougemont, concombre, citron et gingembre bio.
Éclat Carotte
Carottes sucrées du Québec, oranges fraîches, racine de curcuma frais et pomme Gala.
Énergie Boréale
Bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean, betterave rouge douce, canneberges fraîches et pomme McIntosh.
Argousier Vivant
Argousier biologique du Québec, pamplemousse rose, orange sanguine et goutte d'eau d'érable pure.
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