Valoriser les Trésors Maraîchers du Québec
Le Québec regorge d'ingrédients d'une exceptionnelle qualité nutritionnelle. Chez Bendigo Boost Jus & Santé Québec Inc., nous collaborons étroitement avec les producteurs régionaux pour sélectionner les récoltes à leur apogée de maturité :
- Bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean : Petites baies nordiques concentrées en anthocyanes et polyphénols antioxydants.
- Canneberges du Centre-du-Québec : Reconnues pour leur acidité vive et leur richesse en vitamine C naturelle.
- Pommes de Rougemont & Montérégie : Variétés Cortland, McIntosh et Gala offrant un équilibre parfait entre sucre et jus rafraîchissant.
- Argousier boréal : Baie orangée québécoise surnommée le « citron du Nord », gorgée de nutriments essentiels.
Conformité aux Normes d'Hygiène du MAPAQ
Loi sur les produits alimentaires (RLRQ c. P-29)
Notre atelier de préparation opère avec un permis officiel d'établissement alimentaire délivré par le MAPAQ. Toutes les installations font l'objet d'audits rigoureux de désinfection et de maintien des surfaces en acier inoxydable.
Contrôle Thermique & Analyse Microbiologique
Des enregistreurs de température automatiques surveillent nos chambres froides et nos vitrines 24h/24. Des échantillons de nos jus crus sont régulièrement soumis à des tests d'innocuité microbiologique en laboratoire accrédité.